fredag, 13 mai 2016 10:18

Enkel og fargerik 17. mai meny

Skrevet av

Tradisjoner er viktige, men for at de skal overleve, må de av og til pusses litt opp. Sett fargerik frukt, bær og grønnsaker på 17. mai menyen. Her finner du forslag til flere retter som passer godt på nasjonaldagen.

Frokost i rødt, hvitt og blått

Uansett hva du skal servere til frokost, passer det å sette frem skåler med bær, frisk salat og et fat med oppkuttede grønnsaker til å fargelegge maten med. Ekstra stas er det med høye glass med eplejuice og boblevann, gjerne med  jordbær i. Har du lyst på en knasende godbit ved siden av, anbefaler vi bruschetta med småtomater.

Fargelegg pølsefesten

Pølse hører til på 17. mai for mange. Men gjør dem litt mer fargerike med oppkuttede grønnsaker og dipp ved siden av. Sett ekstra smak med en tomatsalsa eller lag completos. En hjemmelaget potetsalat er enkel og rask å lage og setter en spiss på pølsemåltidet. 

Barnas favoritter 

Fargerik smooth-is er kjempefint å ha klar i fryseren, for da kan barna spise hvor mange is de vil på 17. mai. Rekker du det ikke, kan du lage verdens raskeste is ved å blande fryste bær og banan med litt juice. Bruk stavmikser. Enklere og bedre blir det ikke.

De beste 17. mai-dessertene

Selve symbolet på 17. mai må jo være kaken. Og hva passer vel bedre enn en pavlova i rødt, hvitt og blått? En sommerpai med jordbær og rabarbra er også nydelig. Server gjerne med vaniljeis.

Rakk du ikke å bake?

Fortvil ikke. Lag en flott fruktsalat eller ha frukt og bær i muffinsformer og pynt med flagg, så blir det 17. mai dessert alikevel.

Med ønske om en fin 17. mai!

Andre saker å lese

Emilie Enger Mehl klar favoritt på oddsmarkedet

16-09-2025 Politikk NTB - avatar NTB

Emilie Enger Mehl klar favoritt på oddsmarkedet

Tidligere justisminister Emilie Enger Mehl trekkes fram som den klare favoritten til å bli ny leder i Senterpartiet – i hvert fall om vi skal tro oddsmarkedet.

Les mer i RingeriksAvisa

Innspilling av TV-serie om landssvikeren Rinnan i Trondheim

16-09-2025 Film NTB - avatar NTB

Innspilling av TV-serie om landssvikeren Rinnan i Trondheim

I dag starter i Trondheim opptakene til en ny TV-serie om angiveren, torturisten og landssvikeren Henry Rinnan. Opptakene vil føre til stengte gater.

Les mer i RingeriksAvisa

Frankrike foreslår snus-forbud

16-09-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Frankrike foreslår snus-forbud

Fra neste år kan det bli ulovlig å ta med seg snus på ferie til Frankrike. Franskmennene er i ferd med å vedta et forslag som gjør det forbudt å...

Les mer i RingeriksAvisa

Israels forsvarsminister: Gaza står i flammer

16-09-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Israels forsvarsminister: Gaza står i flammer

Israels forsvarsminister sier Gaza står i flammer. Ifølge Axios har IDF igangsatt den varslede bakkeinvasjonen for å ta kontroll over Gaza by.

Les mer i RingeriksAvisa