torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Ny el-installatør

09-07-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Rune Taraldsen er styreleder og daglig leder i det nyregistrerte Taraldsen Elektro AS i Hønefoss. Kapitalen er kr 30.000. Formål: Elektriske installasjoner.

Les mer i RingeriksAvisa

Nordmenn svindlet for over 2 milliarder kroner i 2024

08-07-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Nordmenn svindlet for over 2 milliarder kroner i 2024

Tapene fra anmeldte bedragerier i Norge var på minst 2,13 milliarder kroner i 2024, ifølge en ny analyse fra Økokrim. De siste årene har økningen vært kraftig.

Les mer i RingeriksAvisa

Nordmann ansatt som sikkerhetssjef i Interpol

08-07-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Bjørn Richard Watne fra Arendal er ansatt som global sikkerhetssjef i Interpol. Han startet i jobben 1. juli.

Les mer i RingeriksAvisa

Sinte bier gikk til angrep i fransk by – 24 personer skadet

08-07-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Tre personer ble livstruende skadet da sinte bier gikk til angrep i den franske byen Aurillac søndag.

Les mer i RingeriksAvisa