torsdag, 05 mai 2022 11:51

Full fart framover!

Skrevet av
Fra venstre: Bente Haukedalen, Andrey Badmaev og Diem Nguyen. Fra venstre: Bente Haukedalen, Andrey Badmaev og Diem Nguyen. Foto: Frank Tverran

Bente Haukedalen er nå ansatt med lederansvar hos Dihn Sushi House. Her jobber hun i team med kokken Andrey Badmaev og Diem Nguyen. Diem er kona til innehaveren og har bred erfaring fra kjedens øvrige spisesteder.

Stedet er nå åpent alle dager unntatt mandager og har alle rettigheter. Her får du også spesielt drikke som passer godt til sushi, som for eksempel japansk øl og vin.

Også Sake (Nihonshu)
Sake er den vestlige betegnelsen på en japansk alkoholholdig drikk som brygges av polert ris. På japansk heter drikken nihonshu; ordet sake benyttes på japansk om all alkoholholdig drikke. Å kalle sake for risvin er ikke helt korrekt ettersom fremstillingsprosessen mer ligner den man benytter ved brygging av øl. Dette passer godt til maten du får i Stabellsgate.

Kvalitet
Dihn Sushi House legger stor vekt på råvarenes kvalitet. Et stadig økende antall gjester tyder også på at folk har begynt å oppdage dette. Foruten en del faste innslag, vil menyen bestå at et variert utvalg retter.

Fram til og med 22.mai tilbyr også restauranten 20% rabatt på take away. Men 17.mai er det stengt. Da er det barna som står i fokus!

Andre saker å lese

Lastebil havnet utenfor veien på Sokna – ingen personskade

01-08-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

En lastebil kjørte fredag morgen ut av veien på riksvei 7 ved Sokna. Nødetatene rykket ut klokken 06.54 etter melding om hendelsen. Ifølge politiet var det ikke meldt om personskade...

Les mer i RingeriksAvisa

AKA AS: Hønefoss-selskapet som bygger verdier i hele Norge – dette tjente de i 2…

01-08-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

AKA AS: Hønefoss-selskapet som bygger verdier i hele Norge – dette tjente de i 2024

Fra sitt hovedkontor på Hvervenmoen i Hønefoss styrer AKA AS en av Norges største private porteføljer av handelseiendommer. Det som begynte i det små, har utviklet seg til et konsern...

Les mer i RingeriksAvisa

Mann stukket med bajonett – kvinne pågrepet

31-07-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

En mann i 30-årene ble natt til onsdag stukket i brystet med en bajonett på Tjøme. En kvinne i 40-årene er pågrepet og siktet i saken. – Hendelsen fant sted rundt...

Les mer i RingeriksAvisa

Gledeshuset i motvind – men tror på oppgang i 2025

31-07-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Gledeshuset i motvind – men tror på oppgang i 2025

Etter flere år med solide resultater, leverte Gledeshuset Drift AS i Hønefoss et underskudd på drøyt en halv million kroner i 2024. Likevel holder styret fast ved at forutsetningen for...

Les mer i RingeriksAvisa